Du khách trên Thế giới hầu như đều biết đến những khu nghỉ dưỡng đặc biệt nằm trên đảo Bali, nhưng họ cũng thực sự thấy sợ khi nhìn thấy các món ăn độc đáo nơi đây…những con côn trùng, động vật lạ được chế biến làm thành rất nhiều món ăn và được bán khắp trên các đường phố….. Hôm nay tour du lịch Bali sẽ giới thiệu cho các bạn về ẩm thực nơi đây qua bài viết kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng.

>>Xem thêm: Những món ăn bạn cần thưởng thức khi đến Indonesia

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Chuồn chuồn rán giòn: Nhiều người cho rằng chuồn chuồn là một trong những loài côn trùng đẹp nhất thế giới, còn ở Indonesia, đây là món đặc sản thú vị. Chuồn chuồn được vặt cánh và rán giòn. Chúng có vị ngậy và ngon.

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Chương trình Tour | Giới thiệu

Ẩm thực | Kinh nghiệm du lịch | Địa điểm du lịch

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Đuông dừa hay ấu trùng Sago: Trong khi chúng ta chỉ nhìn thấy những con ấu trùng trắng béo núc này là thấy rùng mình, người dân Bali lại coi chúng là một đặc sản. Những người đủ can đảm thưởng thức món này cho biết Sago có vị ngậy. Người địa phương thường rán giòn hoặc dùng chúng làm nguyên liệu cho món hầm

>>Xem thêm: Nét ẩm thực độc đáo của Indonesia

Bạn có thể xem thêm thông tin cũng như giá tour du lịch Bali rẻ nhất tại đây.

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Hãy cùng nhau tìm hiểu

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng:

Thịt dơi: Không nhiều người dám ăn thử món này bởi hình dạng của con dơi khá đáng sợ. Thịt dơi thường được rán giòn và ăn cả con, hoặc hầm thành súp

Buah Keluak: Đây là hạt của cây kepayang. Chúng có thể gây chết người nếu ăn sống. Trên thực tế, loại hạt này độc tới mức được dùng để tẩm vào đầu mũi lao hoặc mũi phi tiêu để đi săn. Tuy nhiên, khi được nấu chín và chế biến đúng cách, loại hạt này có vị rất ngon và được coi là nấm Truffle của châu Á.

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng:

Máu rắn hổ mang: Không phải ai cũng có đủ can đảm thưởng thức một cốc máu rắn hổ mang. Người dân bản địa cho biết loại đồ uống này giúp tăng cường sinh lực cho nam giới.

Kawok: Đây là món ăn được làm từ thịt chuột đuôi trắng. Chuột được làm sạch, chặt bỏ đuôi, nấu cùng hành, rau mùi, sả, ớt, lá chanh, hạt Goraka, nghệ và cùi dừa. Thịt chuột mềm mượt và rất ngon, một khi đã ăn thì rất dễ nghiện

Papaitan: Món này được làm từ lòng và thịt vụn của dê hoặc bò, hầm với mật của chúng để tạo vị đắng. Món Papaitan có màu ám xanh và được cho thêm các gia vị như hành, tỏi và hạt tiêu

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng

Kỳ lạ và độc đáo với các món ăn côn trùng